Evervis

Capros aper

foto gemaakt in Blijdorp Rotterdam 17-12-2025

De evervis (Capros aper) is een merkwaardige en diepzeebewonende vis die behoort tot de orde van de zonnevisachtigen. De herkomst van deze soort ligt in de oostelijke Atlantische Oceaan, van de kusten van Noorwegen en Schotland tot aan Senegal, en hij is tevens wijdverspreid in de Middellandse Zee. Het is een vis die zich meestal ophoudt boven rotsachtige of zanderige bodems op aanzienlijke diepten, variërend van 40 tot wel 700 meter. Hoewel het een diepzeevis is, stijgen ze soms in grote scholen op naar ondiepere wateren. De evervis leeft voornamelijk van kleine kreeftachtigen en zoöplankton, die hij met zijn speciaal aangepaste bek uit de waterkolom of van de bodem vist.

De herkenbaarheid van de evervis is zeer specifiek door zijn unieke lichaamsbouw en kleur. Het lichaam is hoog, zijdelings sterk afgeplat en heeft een ruitvormig silhouet. De basiskleur van de vis is opvallend oranjerood tot koperkleurig, wat typerend is voor vissen die op grotere diepten leven waar rood licht niet doordringt. Het meest karakteristieke kenmerk is echter de snuit, die ver naar voren kan worden uitgestulpt tot een soort buisje om voedsel op te zuigen. De vis heeft grote, goudkleurige ogen die aangepast zijn aan het vangen van het weinige licht in de diepte. De schubben zijn klein maar zeer ruw (ctenoïde schubben), waardoor de vis bij aanraking schuurpapierachtig aanvoelt. De vinnen zijn voorzien van sterke, scherpe stekels, vooral in de rugvin, wat hem een gedrongen en stekelig uiterlijk geeft. De maximale lengte bedraagt ongeveer 16 tot 30 centimeter.

Wat betreft vergelijkbare soorten wordt de evervis soms verward met de zonnevis (Zeus faber), die tot dezelfde orde behoort. De zonnevis is echter aanzienlijk groter, heeft een kenmerkende donkere vlek op de flanken en mist de intense oranjerode kleur van de evervis. Ook vertoont hij enige gelijkenis met de snipvis (Macroramphosus scolopax) vanwege de lange snuit, maar de snipvis is veel slanker en mist de ruitvormige lichaamsbouw. De evervis is binnen zijn eigen familie (Caproidae) vrij uniek in de Europese wateren, waardoor determinatie bij een goede blik meestal niet moeilijk is.

De huidige status van de evervis wordt door de IUCN geclassificeerd als 'Niet bedreigd' (Least Concern). Er is geen sprake van een gerichte commerciële visserij op deze soort voor menselijke consumptie, omdat de vis te klein en te stekelig is. Wel wordt de evervis soms in enorme hoeveelheden als bijvangst gevangen in de sleepnetvisserij, waarna hij vaak wordt verwerkt tot vismeel. Ondanks deze incidentele grootschalige bijvangsten lijken de populaties in de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee zeer omvangrijk en stabiel. Doordat de vis op grote diepten leeft, is hij bovendien redelijk goed beschermd tegen veel menselijke verstoringen aan de oppervlakte.

Deze soort heb ik het laatst in Blijdorp gezien en gefotografeerd op 17-12-2025.

Deze soort heb ik gezien in Blijdorp