Kalkoen Ronquieres
Meleagris gallopavo
foto gemaakt in Best Zoo, Best 25-08-2020
Kalkoen Ronquieres Meleagris gallopavo
De Ronquières kalkoen is een fascinerend stukje levend erfgoed, oorspronkelijk afkomstig uit België, met name uit de regio rond Ronquières in Waals-Brabant. Deze sierlijke kalkoen is tegenwoordig ook te vinden in andere Europese landen zoals Frankrijk, Duitsland en Nederland, waar liefhebbers zich inzetten voor het behoud van dit bijzondere ras.
Wat de Ronquières zo herkenbaar maakt, is zijn elegante bouw en specifieke verenkleed. Er zijn verschillende kleurslagen, waaronder de meest bekende 'patrijs' (lichtbruin met zwarte tekening) en 'wit'. Kenmerkend zijn de slanke nek, de lange poten en de relatief kleine kop. De bevedering is dicht en glanzend, en in vergelijking met veel commerciële kalkoenrassen is de Ronquières beduidend lichter en minder vlezig. Dit maakt hem minder geschikt voor de intensieve vleesproductie, maar des te waardevoller voor de genetische diversiteit.
Een duidelijk verschil met vergelijkbare soorten, zoals de grotere Amerikaanse bronskalkoen, is de fijnere structuur en het minder massieve uiterlijk van de Ronquières. Waar de bronzen kalkoen gefokt is op maximale vleesproductie, behoudt de Ronquières zijn oorspronkelijke, meer compacte en wendbare lichaamsbouw.
Helaas wordt de Ronquières kalkoen beschouwd als een zeldzaam ras. Het bedreigingsniveau is aanzienlijk, voornamelijk door de concurrentie met de hoogproductieve industriële kalkoenrassen. Er zijn echter gelukkig fokkers en organisaties die zich inspannen om de populatie te stabiliseren en de genetische eigenschappen van dit unieke Belgische ras te behouden voor toekomstige generaties.
Deze soort heb ik het laatst in Best Zoo gezien en gefotografeerd op 25-08-2020.
Deze soort heb ik gezien in | Best Zoo | Pairi Daiza
